NOTÍCIAS HORECA
Saiba o que se passa nos setores HORECA

O "encerramento de porta aberta" que os donos de restaurantes temem que leve à bancarrota. As associações de representantes da área contestam o recolhimento obrigatório mais alargado ao fim-de-semana, vigente até 22 de novembro, num protesto na cidade do Porto. A tentativa de "salvar o Natal em família", segundo o primeiro-ministro, poderá ser o...

O impacto da COVID-19 nos hotéis é maior do que o previsto em junho pela presidente executiva da Associação de Hotelaria Portuguesa, que estimava uma perda entre 3,2 e os 3,6 milhões de euros. Esperava-se uma retoma em julho, mas "não existiu e, portanto, a expectativa é de facto a redução ou a perda de receitas no turismo ser superior...

A Associação Nacional de Restaurantes - PRO.VAR - considera "decisiva" a diminuição do IVA [imposto sobre o valor acrescentado] da comida na restauração de 13% para 6%. Esta medida conseguiria manter mais de 45 mil empregos e salvar o setor de uma queda abrupta, segundo o 'Estudo do Impacto da redução temporária da taxa do IVA no setor...

Valores como a responsabilidade social e sustentabilidade ambiental junta-se agora o emprego inclusivo e o voluntariado corporativo. Em tempos de pandemia, o Programa HOSPES, criado pela Associação de Hotelaria Portuguesa, cresceu e inovou além das expectativas, e, a par disto, também a eficiência se exige. No dia 16 de outubro, a associação...